SM4 Tarona

Skärgårdsdagarna

Välkommen till Skärgårdsdagarna den 7-8 september 2022.

Vi vill uppmana och inspirera våra gäster till att välja lokalfiskad fisk, både hemma och ute på restaurang, samt att testa lite annorlunda arter så som Brax och Sutare.

Under skärgårdsdagarna kan du köpa dagens fångst av lokalt fiskad fisk i vår matmarknad. Och på menyn inne i vår restaurang hittar du rätter komponerade av fisk från Hjälmaren och Mälaren. Östersjön bidrar med strömming fiskad av Rolf Nilsson på vår egen fiskebåt SM4 Tarona. Färskare och godare fisk hittar du inte! Dessutom är vår favorit-dragspelare, Staffan Klingspor, med och spelar ljuvliga skärgårdsvisor för alla våra gäster.

- Just nu på Sturehof -

Sturehofs kockar och odlare
Onsdag 16/09 - Torsdag 17/09 | Matmarknaden | Sturehofs salonger | Mat
Skördedagar i butiken och matbaren

Den 16–17 september har vi skördedagar i butiken och i matbaren. Våra odlare från vår egen odling vid Ulriksdals Värdshus finns på plats i butiken kl. 13–19. Vi fyller uteserveringen med dagsfärska grönsaker och blommor, välj dina egna favoriter eller passa på att köpa med dig någon av våra färdigpackade grönsakskassar.

Rödvin och råbiff i Sturehofs matbar
Onsdag 14/10 - Torsdag 22/10 | Matbaren | Sturehof Matmarknad | Mat och dryck
Rödvin och råbiff

 Den 14–15 och 21–22 oktober ger vi extra utrymme för rödvin och råbiff på vår meny i matbaren. Vi erbjuder fem olika råbiffar: från klassiska till asiatiska och sydamerikanska smaker, serverade i olika utföranden som tartar, halstrad och tataki. Självklart ackompanjeras rätterna av noggrant utvalda viner av vår personal på plats.