
Vår mat och dryck
I grunden är vi ett brasserie med svenska influenser och fisk och skaldjur är i fokus, men vi älskar att hämta inspiration från världens alla hörn. Menyn uppdateras dagligen och erbjuder både klassiker och nya säsongsbaserade rätter.
Mat på Sturehof
- Små & mellanstora rätter -
Friterad ansjovis med bearnaisesås | 95:- |
Sotad vit sparris, sherryemulsion och stenbitsrom | 250:- |
Friterad torsktunga, tunnbröd, gurk- och kaprismajonnäs | 195:- |
Krabbkrokett, rostad majscrème, aleppopeppar och Wrångebäcksost | 160:- |
Sniglar från Vingåker, café de parissmör och surdegsbröd | 215:- |
Struva, stenbitsrom, vispad smetana, syrad lök och brynt smör | 175:- |
Tortellini, grönkål, ricotta, hasselnötter och parmesan | 215:- |
Terrin på fläsklägg, persilja, senap och smörstekt surdegsbröd | 225:- |
Sturehofs 3 eller 5 assietter
(Sturehofsill, Norrøna matjessill, svartvinbärsill, currysill, pepparrotssill, skagenröra, kycklingleverpastej, gravad lax, ankterrin) |
170:-/230:- |
Sallad med rökt sidfläsk, caesardressing, parmesan, selleri och krutonger | 260:- |
Havskräftsoppa, purjolök, färskost och en bit havskräfta | 220:- |
Dalarömacka på kavring, böckling, rödlök, gräslök, löjrom och äggula | 230:- |
Toast Skagen | 285:- |
Stenbitsrom från Nordsjön | 30g 250:- 100g 790:- |
Löjrom från Bottenviken, smörstekt toast, rödlök och syrad grädde |
30g 295:- 100g 995:- |
Kalix löjrom, rostat bröd, rödlök och syrad grädde | 30g 550:- 100g 1750:- |
Störrom, baerii (Pol.) Våffla, lök och syrad grädde | 30g 795:- 125g 3150:-250g5950:- |
Oscietra caviar (Ury.) Våffla, lök och syrad grädde | 30g 990:-
125g 3900:- |
Beluga Caviar (Belg.) 30g | 2800:- |
- Skaldjur -
Hummer Kanada | 1/2 350:-
1/1 595:- |
Krabba Norge | 1/2 195:-
1/1 310:- |
Havskräftor | 70:-/st |
Djupa ostron Fine de claire No:4 | 45:-st |
Platta ostron Belon No:4 | 55:-/st |
OSTRONPLATEAU SPECIALE
2x blodapelsingranité och verbena 2x bloody mary 2x grädde, gurka och jalapeno |
250:- |
|
|
Skaldjursplatå | |
Med halv Kanadensisk hummer 995:-
|
|
+ Störrom Baerii 30g | 650:- |
- Plat du jour -
Confiterat anklår, belugalinser, rödvinssås, friterad grönkål och potatispuré | 225:- |
Strömmingsflundror, dillsmör, lingon, brynt smör och potatispuré | 235:- |
Arancini på Karl-Johansvamp, böncrème, picklad silverlök och friterad svartkål 255:- | 255:- |
-Fisk-
Helstekt fjärsing, matjessill, rödlök, gräslök, ägg, brynt smör och krispig potatis | 325:- |
Friterat slag av torsk, pickles, currymajonnäs, grillad citron och dill | 285:- |
Fiskgratäng, pommes duchesse, gruyere, grillade skärbönor och spritärtor | 335:- |
Pocherad torsk, räkor, pepparrot, pocherat ägg och hollandaise på brynt smör | 475:- |
Fisksoppa, fänkål, grillat bröd, parmesan och buffelricotta | 295:- |
Gravad röding, dillstuvad potatis, forellrom och purjolök | 345:- |
- Vegetariskt -
Cavatelli, rostad tomat, vitlök, ricotta och basilika |
245:- |
- Kött -
Råbiff på hängmörat ytterlår, karl-johansvampsmajonnäs, syrad lök, jordärtskocka och parmesan. Med pommes frites +45:- |
270:-
|
Grillad entrecôte, bearnaisesås, tomatsallad, rödvinssky och pommes frites | 545:- |
- Desserter -
Vallmokaka med inkokt raberber och rostad mandelglass | 155:- |
Mjölkchokladcreme, gräddfilssorbet, kanderade hasselnötter och brynt smör | 145:- |
Karamelliserad Baba Au Rhum på brioche, svarta vinbär och vaniljglass | 145:- |
Glasspinne med kamomill glass, vit choklad och pistage | 115:- |
Crème Brûlée | 120:- |
Hofdessert | 140:- |
Vaniljglass med punsch | 110:- |
Coupe Colonel (citronsorbet med vodka) | 110:- |
Citronsorbet | 65:- |
"Plopp" pralin | 50:- |
Rostad vit chokladpralin med lakris | 50:- |
Mörk chokladpralin med pistage | 50:- |
3x praliner | 120:- |
Chokladtryffel | 60:- |
Ostar (Alt. 80:-/st)
Sølvræv – Pastöriserad, get, Danmark Brillat Savarin - Opastöriserad, ko, Frankrike Wrångebäck – Pastöriserad, ko, Sverige |
195:- 85:-/styck |
Dryck på Sturehof
- Mousserande & Rose på glas -
Pol Roger, Brut réserve | Gl. 205:-
1/1 1050:- |
2015 Pol Roger Brut | Gl. 225:-
1/1 1450:- |
Diebolt-Vallois, Blanc de Blancs, Prestige | Gl. 210:-
1/1 1250:- |
2019 Albet i Noya Brut Reserva, Penedés | Gl 135:-
1/1 650:- |
- Mousserande & Rose på glas -
2020 Ch. Minuty, “M“, Côtes de Provence | Gl 155:-
1/1 610:- |
- Vita viner -
2021 Xavier, ”Les Petites Xavier”, Vin de France (Fr.) | Gl. 140:-
1/1 550:- |
2018 Dom. Louis Moreau, Chablis, “Les 8”, Bourgogne (Fr.) | Gl. 195:-
1/1 770:- |
2019 Paul Buisse, Muscadet Sèvre et Maine, “Clisson“, Loire (Fr.) | Gl. 155:-
1/1 610:- |
2021 Henri Bourgeois, Sancerre, “Les Baronnes”, Loire (Fr.) | Gl. 200:-
1/1 790:- |
2021 Arnaud Lambert, Saumur “Clos de Midi“, Loire (Fr.) | Gl. 190:-
1/1 750:- |
2021 Villa Wolf, Riesling "Dry", Pfalz (Ty.) | Gl. 170:-
1/1 675:- |
2021 Weingut Bründlmayer, Grüner Veltliner, Terrassen, Kamptal (Öst.) | Gl. 165:-
1/1 650:- |
2021 Bodegas Izadi Rioja, (Sp.) | Gl. 170:-
1/1 670:- |
2021 Soalheiro, Alvarinho “Granit“, Melgaço (Por.) | Gl. 145:-
1/1 590:- |
2020 Sean Minor, Chardonnay, Central Coast (U.S.A) | Gl. 180:-
1/1 710:- |
2020 Matthiasson, Chardonnay, “Linda Vista Vineyard“, Napa Valley (U.S.A.) | Gl 245:-
1/1 970:- |
- Röda viner -
2021 Xavier, ”Les Petites Xavier”, Vin de France (Fr.) | Gl. 140:-
1/1 550:- |
2021 Ch. Thivin, Brouilly, ”Reverdon“, Beaujolais, (Fr.) | Gl. 200:-
1/1 790:- |
2021 Dom. Chavy-Chouet, “La Taupe” Bourgogne (Fr.) | Gl. 240:-
1/1 950:- |
2021 Ch. de Coulaine, Chinon, Loire (Fr.) | Gl. 180:-
1/1 690:- |
2021 Dom. de Cristia, Côtes-du-Rhône, Rhône (Fr.) | Gl. 155:-
1/1 610:- |
2020 Delas, Crozes-Hermitage “Les Launes“, Rhône (Fr.) | Gl. 180:-
1/1 730:- |
2020 Prunotto, Barbera d‘Alba, “Pian Romualdo“ Piemonte (It.) | Gl. 180:-
1/1 730:- |
2021 Cascina Alberta, Langhe Nebbiolo, Piemonte (It.) | Gl. 200:-
1/1 790:- |
2019 Bodegas Hnos, Pérez Pascuas, “Vina Pedrosa”, Crianza (Sp.) | Gl. 210:-
1/1 830:- |
2020 Gravelly Ford, Pinot Noir, California (U.S.A.) | Gl. 185:-
1/1 730:- |
2019 Black Stallion, Cabernet Sauvignon, Napa Valley (U.S.A.) | Gl. 215:-
1/1 850:- |
2020 El Esteco, Malbec, Valles Calchaquies (Arg.) | Gl. 165:-
1/1 650:- |
- Söta & fortifierade viner, Coravin -
1989 Ch. Climens, 1:er Cru, Barsac, Sauternes (Fr.) | 1 cl 47:- |
1997 Ch. d’Yquem, 1:er Cru Supérieur, Sauternes (Fr.) | 1 cl 136:- |
2008 István Szepsy, Tokaji Aszú, 6 Puttonyos (Ung.) |
1 cl 50:- 50 cl 2400:- |
Quinta do Vallado, 20 Years Old Tawny Port (Port.) |
1 cl 25:- 50 cl 1200:- |
Quinta do Vallado, 30 Years Old Tawny Port (Port.) |
1 cl 35:- 50 cl 1900:- |
Quinta do Vallado, 40 Years Old Tawny Port (Port.) |
1 cl 45:- 50 cl 2100:- |
1866 Quinta do Vallado, Tributa Adelaide (Port.) | 1 cl 350:- |
- Vita viner, Coravin -
2018 La Chablisienne, Chablis, Grand Cru “Les Grenouilles”, Bourgogne. (Fr.) |
5cl 145:- 15cl 435:- 75cl 1990:- |
2019 Armand Heitz, Saint-Aubin 1:er Cru “Murgers des Dents de Chien”, Bourgogne, (Fr.) |
5cl 115:- 15cl 345:- 75cl 1590:- |
2020 Dom. Chavy-Chouet, Meursault, “Les Vireuils”, Bourgogne (Fr.) |
5cl 125:- 15cl 375:- 75cl 1750:- |
2020 L. Jadot, (Dom. Duc De Magenta) Puligny-Montrachet, 1:er Cru “Clos de la Garenne”, (Fr.) |
5cl 190:- 15cl 570:- 75cl 2650:- |
2019 Dom. De Montille, Corton-Charlemagne, Grand Cru , Bourgogne (Fr.) |
5cl 320:- 15cl 960:- 75cl 4500:- |
2020 Dom. Vacheron, Sancerre, “Le Paradis“, Loire (Fr.) |
5cl 110:- 15cl 330:- 75cl 1490:- |
2019 L.-B. Didier Dagueneau, Blanc etc…, Loire (Fr.) |
5cl 115:- 15cl 345:- 75cl 1590:- |
2018 Thibaud Boudignon, Savennières, “Clos de Frémine“, Loire (Fr.) |
5cl 100:- 15cl 300:- 75cl 1390:- |
2018 Dom. Jean-Louis Chave Selection, Hermitage Blanche, Rhône (Fr.) |
5cl 90:- 5cl 270:- 75cl 1250:- |
2019 Schloss Gobelsburg, Riesling, “Ried Heiligenstein”, Kamptal (Öst) |
5cl 90:- 5cl 270:- 75cl 1250:- |
2018 Weingut. Ökonomierat Rebholz, Riesling Trocken, ”Kastanienbusch”, GG, Pfalz (Ty.) |
5cl 100:- 15cl 300:- 75cl 1350:- |
2018 Markus Molitor, Riesling Kabinett, ”Zeltinger Himmelreich”, Mosel (Ty.) |
5cl 60:- 15cl 180:- 75cl 820:- |
2018 Joh. Jos. Prüm, Riesling Spätlese, ”Graacher Himmelreich”, Mosel (Ty.) |
5cl 75:- 15cl 225:- 75cl 1050:- |
2017 Emidio Pepe, ”Trebbiano d’Abruzzo”, Abruzzo (It,) |
5cl 105:- 15cl 315:- 75cl 1450:- |
2016 Three Sticks, chardonnay “Gap´s Crown Vineyard”, Sonoma Coast (U.S.A) |
5cl 135:- 15cl 405:- 75cl 1890:- |
2019 Kutch, chardonnay “Trout Gulch Vineyard”, Santa Cruz Mountains (U.S.A) |
5cl 105:- 15cl 315:- 75cl 1450:- |
2017 Dario Prinčič, “Sivi”, Friuli-Venezia-Giulia (It.) Orange |
5cl 80:- 15cl 240:- 75cl 1090:- |
- Röda viner, Coravin -
2018 Jean Foillard, ”Fleurie”, Beaujolais (Fr.) | 5cl 80:-
15cl 240:- 75cl 1090:- |
2019 Dom. de Montille, Beaune, 1:er Cru “Les Sizies”, Bourgogne (Fr.) | 5cl 120:-
15cl 360:- 75cl 1690:- |
2017 Dom. de Montille, Pommard, 1:er Cru ”Les Pézerolles”, Bourgogne (Fr.) | 5cl 180:-
15cl 540:- 75cl 2500:- |
2017 Dom. Comte Georges de Vogüé, Chambolle-Musigny, Bourgogne (Fr.) | 5cl 255:-
15cl 765:- 75cl 3550:- |
2015 Dom. Armand Rousseau, Charmes-Chambertin, Grand Cru, Bourgogne (Fr.) |
5cl 535:- 15cl 1605:- 75cl 7500:- |
2009 Ch. Giscours, 3:e Cru Classé, Margaux, Bordeaux (Fr.) |
5cl 250:- 15cl 750:- 75cl 3500:- |
2015 Ch. Rolland de By, Médoc, Bordeaux (Fr.) |
5cl 70:- 15cl 210:- 75cl 950:- |
2019 Dom. Guillaume Gilles, Cornas, ”Chaillot”, Rhône (Fr.) |
5cl 100:- 15cl 300:- 75cl 1390:- |
2018 Ch. de Villeneuve, “Les Grand Clos“, Saumur-Champigny, Loire (Fr.) |
5cl 75:- 15cl 225:- 75cl 1050:- |
2019 Dominio de Calogía, Ribera del Duero (Sp.) |
5cl 130:- 15cl 390:- 75cl 1790:- |
2016 Roagna, Barbaresco, “Pajè“, Piemonte (It.)
|
5cl 225:- 15cl 675:- 75cl 3150:- |
2017 Cascina Disa, Elio Sandri, Barolo, “Perno”, Piemonte (It.)
|
5cl 95:- 15cl 285:- 75cl 1290:- |
2017 Tenuta San Guido, ”Sassicaia”, Bolgheri, Tuscany (It.)
|
5cl 350:- 15cl 1050:- 75cl 4900:- |
2019 Walter Scott, Pinot Noir, “Sojeau Vineyard”, Eola-Amity-Hills, Oregon (U.S.A.) |
5cl 140:- 15cl 420:- 75cl 1950:- |
2018 Calera, Pinot Noir, “De Villers”, Mt Harlan, Central Coast (U.S.A.)
|
5cl 120:- 15cl 360:- 75cl 1690:- |
2018 Frog’s Leap, Cabernet Sauvignon, Rutherford, Napa Valley (U.S.A.)
|
5cl 95:- 15cl 360:- 75cl 1690:- |
2013 Diamond Creek, Cabernet Sauvignon, “Volcanic Hill”, Napa Valley (U.S.A.)
|
5cl 320:- 15cl 960:- 75cl 4500:- |
- Söta & fortifierade viner på glas -
2020 Lustau, Fino del Puerto de Santa Maria En Rama, Jerez 8cl | 80:- |
Delgado Zuleta, “La Goya“ Manzanilla, Jerez (Sp.) 8cl | 80:- |
2002 Ch. Suduiraut, 1:er Cru, Sauternes. Bordeaux (Fr.) | 144:- |
Dom. De la Loue, Vin de Liqueur, Jura (Fr.) 8cl | 128:- |
2018 Kracher, Beerenauslese Cuvée, Burgenland (Öst.) 8cl | 160:- |
2016 Dr. Loosen, Riesling Eiswein, Mosel (Ty.) 6cl | 150:- |
2017 Royal Tokaji, Tokaji Aszú, 5 Puttonyos (Ung.) 8cl | 152:- |
2011 Fattoria di Fèlsina, Vin Santo del Chianti Classico, Toscana (It.) 6cl | 150:- |
2002 Bodegas Toro Albalá, Pedro Ximenez, Grand Reserva, (Sp.) 6cl | 108:- |
Quinta do Vallado, 10 Years Old Tawny Port (Port.) 8cl | 136:- |
Barbeito, 5 Years Old Madeira, “Island Rich“, Reserva (Port.) 8cl | 136:- |
- Fat öl -
Carlsberg Hof Organic, Denmark | 25cl 68:-
40cl 86:- |
Carlsberg Export, Denmark | 25cl 71:-
40cl 88:- |
Nya Carnegiebryggeriet, Kellerbier, Lager, Sweden | 25cl 74:-
35cl 106:- |
Nya Carnegiebryggeriet, Jack, Session India Pale Ale, Sweden | 25cl 72:-
35cl 106:- |
Nya Carnegiebryggeriet, 100 W India Pale Ale, Sweden | 25cl 74:-
35cl 106:- |
Staropramen, Czech Republic | 25cl 73:-
40cl 108:- |
Kronenbourg 1664, Blanc, France | 25cl 71:-
35cl 98:- |
Guinness Stout, Irland | 1/2 72:-
1/1 108:- |
Brooklyn, India Pale Ale, USA | 25cl 74:-
35cl 106:- |
- Flaska/Burk öl -
Grolsch premium lager, Nl, 45cl | 105:- |
Nynäshamns Ångbryggeri, Landsort Lager, Swe 50cl | 114:- |
Svartberget, Roma Pils, Swe (Gluten Free) 33cl | 105:- |
Svartberget, Berliner Weisse Blackcurrant, Swe 33cl | 127:- |
Omnipollo, "Fantom" IPA, Swe, 33cl | 120:- |
Omnipollo, "Pleroma", Orange/Pineapple/Crème-Brûlée sour, Swe, 33cl | 120:- |
Omnipollo, "Futit world Famouse" , pineapple coconut, Swe, 33cl | 120:- |
Omnipollo, Zodiac IPA, Swe, 33cl | 120:- |
Kilkenny, Irish Red Ale, Irland 33cl | 99:- |
Schneider Weisse, ”Helle Weisse Tap 1” Weisse Beer, Ger 50cl | 115:- |
Kronenbourg 1664, Lager, France 33cl | 88:- |
San Miguel Especial (Gluten Free) 33cl | 88:- |
St. Bernardus, “Abt 12”, Abbey Ale, Belgium 33cl | 140:- |
Oud Beersel, Framboise, Lambic, Belgium 37,5cl | 145:- |
Founders Green Zebra, Watermelon Gose, U.S.A. 33cl | 116:- |
- Cider -
Cidraie, Cidre Blond, France 33cl | 88:- |
Kullabergs Äppelcider, Torr, 33cl | 99:- |
Golden Cider Company, Sweden 33cl | 99:- |
- Snaps & Akvavit -
Aalborg Sturehof Akvavit
Skåne, Östgöta Sädes Brännvin Bäska Droppar Hallands Fläder O.P. Andersson O.P. Andersson Klar O.P. Andersson Petronella Herrgårds Aquavit Gammel Norrlands Aquavit Linie Aquavit Löitens Aquavit Svartvinbärs Brännvin Åhus Akvavit Aalborgs Jubileum Aalborgs Taffel Aalborgs Dild Akvavit 2014/2015 Aalborg Jule Akvavit Snälleröds Brännmästarens Akvavit Snälleröds Bokhållarens Akvavit Fyring |
34:-/cl |
- Mocktails -
Nollino, Peach purée, non alkoholic sparkling wine | 70:- |
Ginger Lemonade, Lime, ginger sugar, ginger beer | 70:- |
Roibus Tea Lemonade, Robius Tea sugar, lemon, soda water | 70:- |
- Alkoholfri / låg alkoholhaltig öl -
DRAUGHT BEER Carlsberg Organic Non Alcoholic, (DK) 0,5% 40cl | 55:- |
Brooklyn Special Effects, Hoppy Lager, (Swe) 0,4% 33cl | 75:- |
Omnipollo Maz, Oat Pale Ale, (Swe) 0,3% 33cl | 85:- |
- Alkoholfritt & fruktigt -
Rudenstams, Sparkling White Currant, Sweden 33cl | 75:- |
Golden Cider Company, Apple cider, Sweden 27,5cl | 75:- |
Golden Cider Company, Apple & strawberry cider, Sweden 27,5cl | 79:- |
Brutalist, Hallon, (Unsweetened Raw Juice) | 115:- |
Brutalist, Svartvinbär, (Unsweetened Raw Juice) | 99:- |
Brutalist, Ingrid Marie, (Unsweetened Raw Juice) | 89:- |
Brutalist, Ingrid Marie Lättrökt, (Unsweetened Raw Juice) | 89:- |
- Alkoholfritt vin & alkoholfritt mousserande vin -
God Dryck, “No 1 Goda Bubblor” |
12cl 85:-
1/1 350:- |
Torres, Natureo white, Muscat, Free | 18cl 70:-
1/2 140:- |
Torres, Natureo red, Syrah, Free | 18cl 70:-
1/2 140:- |
- Vatten & Soda -
Loka 33cl | 45:- |
Thoreau 75cl | 65:- |
Coca Cola 33cl | 42:- |
Coca Cola Zero 33cl | 42:- |
Pepsi 33cl | 42:- |
Pepsi Max 33cl | 42:- |
7 Up 33cl | 42:- |
Zingo 33cl | 42:- |
Red bull 25cl | 60:- |
Red Bull Suger Free | 60:- |
Organics Viva Mate | 60:- |
Organics Ginger Beer | 60:- |
Testdryck | 145 |

Fullständig vinlista
Vi serverar många fler viner än dem du ser ovan. Här kan du se alla våra viner.

Från gård till bord
Sturehof är en modern samlingsplats i centrala Stockholm, mitt på Stureplan, som öppnades 1887. Ett brasserie med svenska influenser, egenproducerade råvaror och en levande kulturscen som har öppet från förmiddag till sen natt, 365 dagar om året

För större sällskap
Är ni ett sällskap på 9 personer eller fler som vill äta och dricka gott tillsammans i Stockholm? Oavsett om det är för en lunch, affärslunch, middag eller en helkväll – är Sturehof rätt plats för er. Vi ser till att ni får en unik upplevelse att minnas.