Varukorg

Du har inga produkter i varukorgen.

Tillbaka

Sous videbakad flankstek – 2 port

360 kr

Sous videbakad flankstek med choronmajonnäs, bakade tomater, sotad sallad och pommes frites.

Tillagningstips:

Sprid ut pommes frites på en ugnsplåt med ett bakplåtspapper under. De blir klara i ugnen efter ca 10 minuter, skaka om efter halva tiden och salta så fort de tas ut ur ugnen. Sota salladen på snittytan i het panna med lite olja. Stek köttet i het panna tills det fått fin färg på båda sidorna, avsluta med en rejäl klick smör. Lyft ur köttet och låt det vila i 2 minuter. Tranchera köttet tvärs över fibrerna. Servera med alla tillbehör, gärna på varma fat.

smaklig måltid!

artnr: 2800 Delas Corzes Hermitage  Kryddiheten i vinet är riktigt fint i kombination med nötkött.

Eriksberg Hovmästarlager Alkoholfri 0,5%/ Eriksberg Karaktär (mellanmörk lager)

Allergener: Tabasco, CHILI, WORCHESTERSHIRESÅS (FISK), KORNMALT, SELLERI.

Slut i lager