Varukorg

Du har inga produkter i varukorgen.

Tillbaka

Italiensk spenat

120 kr

Den här spenaten kommer från grönsaksmarknaden i Verona från norra Italien. Vi köper grönsaker därifrån när vi inte kan odla egna i Ulriksdal.

Det är en grov spenat som tål lite hårdare tillagning och ger då en mer tydlig smak.

Spenat är en väldigt nyttig grönsak som dessutom också är otroligt lätt att matcha till flera maträtter.

1 kg

Skölj noga och låt torka på en kökshandduk.

Fräs i smör eller olivolja, eller koka hastigt i saltat vatten.

Riv lite citronskal och servera som sidsallad eller direkt på tallriken.