Onsdag den 3 december har vi det stora nöjet att välkomna Johan Agrell och Olle T Cellton till gästvagnen för en unik kväll. Johan och Olle är två etablerade Stockholmskrögare och tillsammans driver de bland annat Stockholm Stadshotell och Babette, arbetar med vinimport och Olle har dessutom publicerat flera uppskattade kokböcker. För denna kväll har Johan noggrant valt ut vinerna, och menyn kommer att spegla det bästa från både Stockholm Stadshotell och Babette.
”Det är en superstor ära att få kliva in och röra om lite i Sturehofs grytor. För oss som växte upp i Stockholms restaurangvärld har Sturehof alltid varit en självklar punkt. Många sena kvällar har avslutats med en toast Skagen och något i glaset här. Att nu få så stor frihet att forma gästvagnen känns verkligen otroligt roligt. Vi ser fram emot att smyga in en liten trojansk häst på Sturehof, om än bara för en kväll!” säger Johan och Olle.
Menyn:
Med reservation för eventuella förändringar.
Kalvtartar ’Babette’
Pesce al cartoccio på gös
Oscarstårta ’Stockholm Stadshotell’
Pris per person: 675 kr
Gästvagnen kommer att rulla onsdag den 3 december kl. 18:00–22:00. Under kvällen kan du även beställa något från vår vanliga à la carte–meny.
