Rödvin och råbiff i Sturehofs matbar
thumbnail mobile

Råbiff- och vindagar

Vi förgyller hösten med råbiffs- och vindagar i matbaren den 8–9 samt 15–16 oktober. Kom förbi på en lunch, aw eller middag med vänner och avnjut våra olika råbiffar i säsong, självklart perfekt matchade med goda viner.

För dig som hellre vill njuta av våra råbiffar i hemmets lugn kommer vi även att erbjuda middagskassar med råbiff från vår butik. Vi bjuder såklart på våra tips på vin!

Klicka här för att boka bord i matbaren.

Menyn

275:-/st 695:-/alla 5 sorter

Frankrike
Steak tartar, kapris, cornichon, äggula, pommes pinnes

Norrland
Tartar pả sotad biff, kalix löjrom, västerbottenost, jordärtskocka, rökt olja

Mexico
Råbiff, salsa verde, sotad majs, koriander

Vietnam
Sotad tataki pà oxfile, nouc cham, picklad morot, gurka, rättika, böngroddar, sesamfrö, lime

Italien
Carne cruda, parmesan, citron, vitlök, colatura

För vin-rekommendationer, se tavlan i matbaren.