Välkommen till våra årliga Sápmidagar – en tradition där vi främjar och hyllar den samiska kulturen. I år äger Sápmidagarna rum från fredag den 27 till söndag den 29 september, och vi har en del roliga och spännande aktiviteter du är välkommen att ta del av.
Smaka på och njut av den samiska maten
Både fredag och lördag kan du njuta av den klassiska rätten renskav som dagens lunch i vår restaurang. I matbaren erbjuder vi samiska smakupplevelser hela helgen. Slå dig ner och njut av samiska delikatesser som rentartar, renspett, samt en ljuvlig dessert med hjortron. Våra sommelierer tipsar gärna om passande viner till rätterna. Utanför matbaren har du även chansen att smaka på samisk fast food som tillagas på en stekhäll kl. 11:30–17:00 fredag och lördag.
I butiken, under både fredagen och lördagen, erbjuder Kajsa Fjellström och Andreas Lidström från Norra Vilhelmina Sameby färskt renkött till försäljning. Den som är nyfiken bör komma förbi vid lördag kl. 14:00, då vi styckar renen, för att lära sig mer om detta delikata kött. Vi kommer även att erbjuda hjortron och andra samiska råvaror i vår butik, Sturehof Matmarknad.
Upptäck samiska konstverk och hantverk
Doris & Sven-Åke Risfjell från Risfjells Sameslöjd kommer att vara hos oss från fredag till söndag kl. 17:00 för att presentera samiskt konsthantverk. De kommer hålla till i ett tält utanför butiken. Här kan du upptäcka och köpa vackra samiska konstverk, och om du har tur även få höra lite jojkande!
Avsluta helgen med en samisk middag – i Sturehofs matsalar
På söndagen mellan klockan 18:00 och 23:00 erbjuder vi en samisk trerättersmeny inne i restaurangen. Till detta bjuds det även på underhållning i form av jojk. Boka bord på Sturehof redan nu för att säkra din plats till denna unika middagsupplevelse.
Trerättersmenyn:
Med reservation för eventuella förändringar.
Portergravad hjort, löjrom, kavring och äggula
Rostbiff av ren, stomp på mandelpotatis, jordärtskocka, vattenlingon och trattkantareller
Ugnspannkaka, myltade hjortron och grädde
895 kr
Sápmidagarna på Sturehof historiskt – en mångårig och uppskattad tradition
På Sturehof har vi arrangerat våra årliga Sápmidagar sedan 2004. Dessa evenemang har kommit att bli en uppskattad och värdefull tradition där vi välkomnar samiska kockar, konstnärer och kulturarbetare. Vårt mål är att främja den samiska kulturen och öka medvetenheten om den. Första gången vi anordnade Sápmidagarna lockades många nyfikna gäster till vårt evenemang, och sedan dess har intresset stadigt vuxit.
Vi vill lyfta fram den betydelsefulla samiska kulturen, som har en djup rot i vårt lands historia och är en viktig del av vår nationella identitet. Dessutom omfattar den samiska kulturen en skatt av utsökt mat och högkvalitativa hantverk, som vi på Sturehof är mycket stolta över att stödja och främja.
