Nyårsmeny Sturehof 2026
thumbnail mobile

Nyår på Sturehof

Spendera årets sista dag på Sturehof! Vi öppnar redan till lunch och håller öppet hela vägen fram till midnatt, med skaldjur, festliga rätter och något gott i glaset. Oavsett om du vill slå dig ner för en lång middag med vänner eller fira årets sista timmar lite mer intimt i våra salonger, är du välkommen till en festlig nyårsafton på Sturehof.

I matsalen serverar vi vår fulla à la carte-meny tillsammans med en särskild nyårsmeny. I de privata salongerna, för sällskap om minst 10 personer, serveras nyårsmenyn eller vår skaldjursmeny, med möjlighet att komplettera med Baerii-kaviar. Även matbaren bjuder på en extra festlig meny för dagen.

För dig som gärna firar hela dagen står Innergården öppet från kl. 12:00 och erbjuder klassisk dagsfest!

Nyårsmenyn (med reservation för ändringar):

Förrätt: Tartelette på sotad havskräfta och kalixlöjrom

Varmrätt: Pocherad Sjötunga, hummerkrokett, beurre blanc och baerii caviar

Dessert: Sturehofs Nyårstårta

1295 kr per person

Skaldjursmeny (med reservation för ändringar): 

Skaldjursplateu med hummer, krabba, havskräftor, ostron, räkor och skagenröra. Komplettera med 10 g Baerii caviar för 300 kr per person.

Dessert: Sturehofs Prinsesstårta

1695 kr per person

- Just nu på Sturehof -

Rödvin och råbiff i Sturehofs matbar
Onsdag 14/10 - Torsdag 22/10 | Matbaren | Sturehof Matmarknad | Mat och dryck
Rödvin och råbiff

 Den 14–15 och 21–22 oktober ger vi extra utrymme för rödvin och råbiff på vår meny i matbaren. Vi erbjuder fem olika råbiffar: från klassiska till asiatiska och sydamerikanska smaker, serverade i olika utföranden som tartar, halstrad och tataki. Självklart ackompanjeras rätterna av noggrant utvalda viner av vår personal på plats.