Varukorg

Du har inga produkter i varukorgen.

Tillbaka

Halstrad röding – 2 port

375 kr

Halstrad röding med rostad blomkål, blomkålspuré, sojasmör och purjolöksaska.

2639 Trimbach Riesling, Alsace, Frankrike . Eriksberg ljus lager eller Brooklyn Special Effects 0,4%
- TILLAGNINGSTIPS - Rosta blomkålen på 170 grader varmluft i ugnen ca 5 minuter. Värm purén i en liten kastrull försiktigt under omrörning tills den börjar puttra. Stek fisken i lite smör i het panna med skinnsidan neråt tills skinnet är krispigt och värmen börjar krypa upp på sidorna, vänd fisken och stek hastigt. Smält sojasmöret. Servera på varma tallrikar, häll på smöret och strö över purjolöksaska. Smaklig måltid!

Slut i lager