Varukorg

Du har inga produkter i varukorgen.

Tillbaka

Fänkål

40 kr

När det inte går att få tag på svenska grönsaker beställer vi bland annat fänkål från Italien. Den Italienska fänkålen från grönsaksmarknaden i Verona är mild, men ändå tydlig i sin härliga aromatiska smak med toner av anis.

500 gram

Fänkålssallad

Skiva fänkål så tunt som möjligt, använd gärna en madolin. Skiva från det gröna ner till roten. Blanda med saft och zest från 1 citron, 4 msk olivolja och smaka av med salt.

Det blir ett tillbehör som passar de flesta måltiderna, men gärna till medelhavs mat.